متابعة – سماح اسماعيل
الكثير من الأمهات تستخدم الوجبات والأطعمة المصنعة كحل سريع لإرضاء أطفالهم، ولكن دون دراية منهم أن ذلك يشكل خطر على صحة أطفالهم، حيث حذرت الجمعية الألمانية للتغذية العلاجية من أن التغذية غير الصحية تهدد الطفل بأمراض خطيرة.
ومن بين هذه الأمراض، السمنة المفرطة، أمراض القلب والأوعية الدموية، السكري من النوع الثاني.
وعللت الجمعية ذلك بأن الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة تفتقر إلى العناصر المغذية، مما يتسبب في زيادة نسبة الدهون في الجسم والإصابة بسوء التغذية، والذي له تأثير سلبي خطير على جهاز المناعة والبلوغ والتطور العصبي وكثافة العظام وكتلة العضلات وشفاء الجروح.
ولتجنب الإصابة بهذه المشكلات الصحية الخطيرة ينبغي الابتعاد عن البرغر ورقائق البطاطس والكولا قدر الإمكان، مع الاعتماد على الأطعمة الصحية والطازجة كالخضروات والفواكه والحبوب ومنتجات الحبوب الكاملة.
