متابعة- نغم إبراهيم
إن كنت تودين تحضير فطور صحي وغني بالمغذيات الضرورية لجسم الانسان جربي هذه الوصفة السهلة. طريقة تحضير سندوبشات بيض مسلوق خطوة بخطوة.
المكوّنات:
خبز توست طري- 8
بيض- 8
جرجير- رزمة
ملح- بحسب الرغبة
فلفل أسود- نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1- في قدر على نار متوسطة، ضعي حبات البيض وأغمريها بالماء.
2- عند غليان الخليط خففي النار واتركي البيض لحوالى 12 دقيقة.
3- أخرجي البيض من القدر ثم قشّريها وقطعيها إلى دوائر.
4- ضعي شريحة توست على سطح العمل ثم زيدي 3 أوراق من الجرجير و4 شرائح من البيض الذي لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ونكهي بالقليل من الملح والفلفل الأسود ثم ضعي طبقة ثانية من خبز التوست على الوجه.
5- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
