متابعة- بتول ضوا
يُعرف العسل منذ القدم بخصائصه العلاجية. حيث يعد من علاجات الطب البديل. كما ويعتبر بديلاً آمناً للسكر.
استخدم العسل منذ قرون في علاج العديد من المشاكل الصحية والأمراض. إلا أن كغيره من المنتجات يترتب على الإفراط في تناوله أضرار عدة تتلخص في الأمور الخمسة التالية:
– زيادة مستوى السكر في الدم
العسل غني بالسكر والكربوهيدرات، لذلك فإن الإفراط في تناوله يمكن أن يرفع مستوى السكر في الدم، وخاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكر.
– مشاكل في المعدة
يمكن أن تتفاقم مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك مع الإفراط في تناول العسل. حيث يمكن أن يؤدي محتوى الفركتوز العالي في العسل إلى الإمساك.
كما يمكن أن يؤدي إلى الانتفاخ أو الإسهال لأن الجسم لا يستطيع هضم الكثير من السكر دفعة واحدة.
– العسل يخفض ضغط الدم
يعمل العسل جيداً للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. ولكن عند تناوله بكميات زائدة، يمكن أيضاً أن يخفض ضغط الدم عن المعدل الطبيعي.
وعلى المدى الطويل، يمكن أن يؤثر انخفاض ضغط الدم على أداء القلب.
– زيادة الوزن
السعرات الحرارية الزائدة والسكر والكربوهيدرات الموجودة في العسل يمكن أن تؤدي إلى نتائج عكسية في إنقاص الوزن.
– مشاكل في الأسنان
كثرة العسل تعني الكثير من السكر، مما قد يؤدي إلى تسوس الأسنان..
إذاً ما هي كمية العسل الآمنة؟
من المهم ممارسة الاعتدال عندما يتعلق الأمر بتناول العسل، لذا يُنصح بعدم تناول أكثر من 50 مل من العسل يومياً
