متابعة- بتول ضوا
التهاب المفاصل من أبرز مشاكل العظام المزمنة شيوعاً وانتشاراً. يهدد الكبار والصغار على حد سواء. وهو من الأمراض التي تحد من جودة حياة الأشخاص الذين يعانون منها. حيث يصاحبها ألم وتيبس في المفاصل وتورم أيضاً.
وبجانب الأدوية، يمكن للنظام الغذائي أن يساعد في تخفيف أعراض التهاب المفاصل. إذ هناك أطعمة تضر أكثر من غيرها..
في ما يلي نوضح أطعمة ومشروبات ينبغي تجنبها في حالة التهاب المفاصل:
– السكريات
تساهم في زيادة الالتهاب وعدم توازن السوائل في الجسم. الأمر الذي يمكن أن يفاقم أعراض التهاب المفاصل.
– الأطعمة المصنعة
تحتوي على نسبة عالية من الملح بجانب مستويات كبيرة من المواد الحافظة الاصطناعية. وهذه النوعية من الطعام تساعد في زيادة الالتهاب وتفاقم حالة التهاب المفاصل.
خاصة أنها ترفع مستويات البروتين التفاعلي “IL-6″، و”C”، والهيموغلوبين الغليكوزيلاتي، المرتبطين بزيادة الالتهاب.
– الزيوت النباتية
يمكن أن تعزز الالتهاب بسبب احتوائها على نسبة عالية من أوميغا 6. وانخفاض مستوياتها في أوميغا 3، إذ يُعرف عن أوميغا 3 فاعليتها في تخفيف حالات الالتهاب.
– الغلوتين
تحفز أعراض التهاب المفاصل، وهذه الأطعمة تشمل القمح والشعير وحبوب أو عشب الجاودار.
ويساعد اتباع نظام غذائي مناسب بجانب ممارسة الرياضة بانتظام وتعاطي الأدوية الموصى بها، في السيطرة على التهاب المفاصل قدر الإمكان، وتفادي تفاقم أعراضه
