أغراض لا يمكن الإغفال عن تنظيفها في المطبخ.. انتبهي لها

متابعة – لجين اسماعيل :

تهتمّ الكثيرات بتنظيف الأدوات الأساسيَّة في المطبخ. بيد أنَّهن يغفلن عن إيلاء بعض الأغراض العناية اللازمة. ما يستقطب الجراثيم.  ولذا ما الأغراض التي لا يمكن الإغفال عن تنظيفها في المطبخ:

مئزر وقفَّازات المطبخ

يلتقط مئزر المطبخ الجراثيم. وهو يستوجب الغسل بـالغسَّالة مرَّة في الأسبوع.

من جهة ثانية، ينصح بتجنّب ارتداء القفازات، أثناء الطهي. ولكن، عند الاضطرار إلى ذلك، يجب تعقيمها لضمان عدم انتقال الأوساخ إلى الطعام. وذلك من خلال نقعها بوعاء مملوء بالماء المضاف إليه. بضع قطرات من سائل الجلي لحوالي نصف ساعة. ثمَّ غسلها بالماء.

ألواح التقطيع الخشب

يجب تغييرها بانتظام. لأنَّها قد تأوي الجراثيم الضارَّة. مع الحرص على مسح سطح هذه الألواح بـالخلّ الأبيض لتعقيمها. فضلًا عن القليل من الليمون الحامض لمدِّها برائحة منعشة.

سلَّة القمامة

يمسح قاع السلَّة بقطعة من القماش. مبلَّلة بالخلِّ الأبيض، ثمَّ يشطف بالماء. مع التهوئة من فترة لأخرى. ويفضَّل توزيع أوراق الجرائد قي قاع السلَّة. لضمان عدم تسرّب السوائل إليها.