متابعة- نغم إبراهيم
قد يحصل انسداد عيون الغاز بسبب تراكم الدهون والأوساخ خلال الطبخ. الأمر الذي يمنع اشتعالها بالشكل المناسب وبالتالي يؤثر على جودة النار. لذلك إليكي هذه الطريقة لتنظيف عيون الغاز.
الخطوات:
1- فكّكي عيون الغاز من مكانها وضعيها على صينية أو في وعاء من اختيارك.
2- خذي قطعة من عيون الغاز وأخرجي بقايا الطعام من الثقوب بواسطة إبرة
3- ضعي كمية وافرة من الماد المغلي في وعاء. أضيفي إليه كوب من الخلّ الأبيض وملعقتين كبيرتين من البايكنغ صودا.
4- أضيفي عيون الغاز إلى المزيج السابق واتركيها جانباً حوالي 3-4 ساعات حتى يعمل الخل والبايكنغ صودا على تفكيك الدهون.
5- في وعاء ثانٍ، ضعي كمية وافرة من الماد المغلي، عصير الليمون الحامض والملح.
6- أخرجي عيون الغاز من مزيج الماء والخل وضعيها في مزيج الماء وعصير الليمون.
7- أتركي عيون الغاز منقوعة في محلول الماء وعصير الليمون لـ30 دقيقة.
8- أخرجي عيون الغاز من المزيج واغسليها جيداً بالماء الجاري وسائل الجلي على أن تركزي على الثقوب وتتأكدي من أنها لم تعد مسدودة.
9- ضعي عيون الغاز على فوطة قماش واتركيها تجفّ علي حرارة الغرفة.
