متابعة _ لمى نصر:
الكزبرة من الخضراوات الورقية. التي تدخل في الأطعمة المختلفة. والكثير منا لا يعلم كمية الفوائد الرائعة التي توجد بالكزبرة.
لذا سنعرفكم على أهم فوائد الكزبرة في السطور التالية.
– الكزبرة غنية بالكالسيوم الضروري لنمو العظام وزيادة قوتها وحمايتها من هشاشة العظام. ويمكن الانتفاع من هذه الفوائد بتناول كمية صغيرة من عشبة الكزبرة كجزء من النظام الغذائي.
– تحتوي الكزبرة على مجموعة من المركبات التي تعزز المناعة وتمنع تلف الخلايا. بسبب احتوائها على مركبات ذات خصائص مضاد للأكسدة.
– قد تساعد المركبات الموجودة في مستخلص بذور الكزبرة. على إبطاء نمو خلايا سرطان الثدي وسرطان الرئة وسرطان القولون. إضافةً إلى تقليل الالتهاب.
– قد تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL). ورفع مستويات الكوليسترول الجيد.
– قد يساعد تناول بذور الكزبرة على خفض نسبة السكر في الدم. مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
– قد تفيد الزيوت الأساسية من الكزبرة في التخفيف من الإسهال الناجم عن إصابة ميكروبية أو فطرية. وذلك بسبب احتوائها على بعض المكونات التي قد تدعم وظيفة الجهاز الهضمي.
