طريقة عمل دجاج مشوي مع البيستو والجبن

 
تعد وصفة دجاج البيستو، سهلة الطهي، وسريعة التحضير من المطبخ الإيطالي للعشاء، وهو طبق شهي غني بالعناصر الغذائية المفيدة، ويمكنك تحضيره خلال 15 دقيقة.
 
المقادير:
4 صدور صدر الدجاج  (فيليه)
نصف كوب صلصة البيستو  (جاهزة)
3 حبات طماطم  (مقطعة شرائح)
نصف كوب جبن موزاريلا (مبشورة)
 
طريقة التحضير:
1_ سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
2_ بطني طبق الفرن بورق الأولمنيوم.
3_ تبلي الدجاج بصلصة البستو الجاهزة.
4_ضعي الدجاج في الصينية المجهزة وفوقه شرائح الطماطم.
5_ أدخلي الدجاج للفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
6_ أخرجي الصينية من الفرن ووزعي الجبن الموزاريلا المبشورة وأعيدي الصينية للفرن لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن ويحمر.
7_قدمي الدجاج ساخناً إلى جانب السلطة أو الأرز حسب الرغبة.