أظهرت دراسة سويسرية حديثة أن معدلات إصابة الأشخاص بمرض السكري من النوع الثاني تقل في البلدان التي يكثر قاطنوها من تناول الشاي الأسود.
وبحسب موقع “هيلث داي نيوز” الأميركي، فإن عدد من الباحثين السويسريين تبينوا أن الاستهلاك المنتظم للشاي الأسود يرتبط بتقليص خطر الإصابة بالسكري، وذلك بتحليلهم بيانات استهلاك الشاي الأسود في 50 بلدا بجميع قارات العالم.
قارن الباحثون بيانات استهلاك تلك الدول للشاي الأسود مع معدلات الإصابة بالسكري والسرطان، وأمراض التنفس والقلب والشرايين، ليتبينوا أن معدلات الإصابة بالسكري كانت أقل في الدول التي يرتفع فيها استهلاك الشاي الأسود، بينما لم يتبين وجود علاقة بينه وبين الحالات الصحية الأخرى التي تضمنتها الدراسة.
وأوضح الباحثون أن السر وراء وجود علاقة بين تناول الشاي الأسود وانخفاض الإصابة بالسكري يعود لاحتوائه على عدد من مركبات الفلافونويد المرتبطة بمنافع صحية كبيرة.
