متابعة: نازك عيسى

يرغب  معظم الصائمون بشدة في تناول الحلويات كونها تمد الجسم بالطاقة. لذلك اخترنا لك في هذا المقال خيار مثالي من أصناف الحلويات كرات تمر بالكاكاو وجوز الهند .

المكونات:

10 تمور منزوعة النوى

4 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند

3 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو

1 كوب حبوب أرز مقرمش أو بسكويت مطحون

1 أوقية من مسحوق الكاكاو غير المحلى

الكمية تكفي لصنع 12 كرة من التمر. حصة واحدة (2 كرات من التمر) تحتوي على 144 سعرة حرارية و 8 جرامات من الدهون.

الطريقة:

للبدء ، احسب حوالي 10 تمرات منزوعة النوى وضعها في الماء قبل ساعة من التحضير لتليين التمر قبل التعامل معه.

نضع التمر في محضر الطعام ، ونضيف 4 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند ، وملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو ونمزج.

يُمزج كوبًا من حبوب الأرز المقرمشة أو أي نوع من الحبوب العادية للحصول على قرمشة لطيفة ، امزجها باليد وشكلها في 12 كرة صغيرة.

تُلف 6 كرات في جوز الهند المبشور غير المحلى والكرات الست الأخرى في مسحوق الكاكاو غير المحلى.

ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك.