متابعة- غرام محمد
تحتاج بعض أنواع الاطعمة عند حفظها في الثلاجة الى المراقبة الدائمة. حيث أنها قد تفسد بسرعة قبل حتى أن يتم فتح عبوتها. يعتبر التوت من أنواع الفاكهة التي تفسد بسرعة. سنقدم لك فيما يلي خطوات سهلة. وبسيطة لحفظ التوت ومنعه من التعفن والفساد.
خطوات حفظ التوت ومنعه من التعفن والفساد:
لحفظ التوت في الثلاجة لأطول فترة ممكنة دون أن يتعفن أو يفسد. كل ما عليك فعله هو غسل التوت بمحلول من الماء. والخلّ الابيض بمجرد شراء التوت وقبل حفظه. يساعد الخل على التخلص من العفن. والبكتيريا الموجودة في التوت بكل سهولة.
لتطبيق هذه الطريقة استخدمي كوب من الخلّ لكل 10 أكواب من الماء. واستخدمي المحلول لغسل التوت.
نصائح لتطبيق هذه الطريقة:
تعتبر طريقة غسل التوت بالخل صالحة لأنواع التوت الصلبة. أما الانواع الاخرى والتي يكون قوامها طري. فعليك تطبيق الطريقة التقليدية لتنظيفها. وهي تنظيفها قبل تناولها مباشرةً.
في حال أُصيب التوت بالعفن قبل تطبيق هذه الطريقة فعليك التخلص منه مباشرةً. حيث أن الخلّ حينها لا يمكن أن يُزيل العفن أبداً.
اذا شعرت أن حبات التوت عند شرائها ناضجة جداً فمن الافضل تناولها في غضون يومين كحد أقصى.
