سلطة البيض المسلوق للسحور.. طبق مميزة لعائلتك

متابعة- بتول ضوا

سلطة البيض المسلوق للسحور … من وصفات السحور المعروفة بأنها خفيفة، ومشبعة للصائم، جربيها وتمتعي بوجبة سحور طيبة مع أفراد أسرتك

المقادير:

– الصوص :

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة.

خل البلسمك : ملعقة كبيرة.

ملح : حسب الرغبة.

– الفلفل الأبيض : رشّة.

– الأفوكادو : 2 حبة (مقشر).

– البصل : 1 حبة (مقطع شرائح).

– زيتون أخضر : نصف كوب.

– البرتقال : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة).

– البيض : 3 حبات (مسلوق).

طريقة التحضير:

قطعي الأفوكادو إلى شرائح ووزعيه في قعر طبق التقديم.
أضيفي البرتقال، والبصل، والزيتون، والبيض.

اخلطي كل المكونات واسكبيها فوق الطبق.

قدمي السلطة مباشرة على سفرتك.