يعتبر الآيس كريم، من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين خاصة في فصل الصيف، لذا يحرص الكبير والصغير على تناوله، لذا نقدم لكم أسهل طريقة لإعداد الآيس كريم بالكاشو في المنزل بطريقة سهلة.
مقادير إعداد آيس كريم الكاجو
عدد 1 ثمرة كبيرة من المانجو.
كوب من الكاجو.
عدد 1 ثمرة كبيرة من الموز.
عدد ذ كأس من لبن الزبادي.
ربع كأس من السكر الأبيض الخشن.
طريقة إعداد وصفة آيس كريم الكاجو
في البداية، قومي بتقطيع ثمرة المانجو والموز إلى مربعات متوسطة الحجم.
ضعي مكعبات المانجو والموز في الطبقة العلوية من المبرد، وذلك لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
بعد ذلك ضعي لبن الزبادي، والموز والمانجو، والسكر، وكوب الكاجو، في وعاء الخلاط واخلطيهم جيداً، حتى نحصل على خليط متجانس.
ضعي خليط الآيس كريم إلى الطبقة العلويّة من المبرد، ولمدة 4 ساعات.
في النهاية، قومي بإخراج الآيس كريم وضعيه في أكواب مناسبة للتقديم، مع تزيينه بالمكسرات المجروشة، وقدميه بارداً إلى أفراد عائلتك الصغيرة أو الزائرين.
