حلى الفستقية السهلة واللذيذة..موضوع

متابعة-سوزان حسن

 

الفستقية السورية بمكوناتها الأصلية ومقاديرها الصحيحة، جربيها الآن بهذه الخطوات والمقادير التي سنذكرها لك في هذا المقال.

 

 

المكونات:

 

مقادير الفستقية السورية:

 

1_ كوب فستق مطحون

2_ .½ كوب بسكويت مطحون.

 

3_ ⅓ كوب حليب مكثف محلى.

 

4_ ملعقة صغيرة ماء زهر

 

5_ .ملعقة صغيرة ماء ورد.

 

6_ سكر بودرة للتزيين.

 

طريقة التحضير :

 

1_ اخلطي الفستق والبسكويت والحليب المكثف وماء الزهر وماء الورد جيدًا،
حتى تتشكل عجينة متماسكة.

 

2_   شكلي العجينة كرات صغيرة أو مربعات.

 

3_ ضعي ورق زبدة في  قالب كبير أو صينية، ثم رصي قطع الفستقية وأدخليها  الثلاجة مدة لا تقل عن ست ساعات.

4_ أخرجي الفستقية من الثلاجة وزيّني الوجه بالسكر البودرة وقدميها.

وبالهناء والشفاء.