ليحافظ على لمعانه ولونه.. وصفات منزلية لتنظيف الأواني النحاسية

متابعة- بتول ضوا

النحاس خامة مرغوبة للأواني المطبخية، إلا أنه يحتاج عناية خاصة أثناء تنظيفه ليحافظ على لمعانه ولونه.

وتتوافر مجموعة من الطرق والوصفات التي تُسهّل عملية التنظيف الخاصّة بالأواني النحاس، نستعرض بعضاً منها:

1- قبل التلميع تُغسل قطعة المخاس برفق، باستخدام سائل الجلي والماء الدافئ وإسفنجة ناعمة.

2- بعد ذلك تلمع الأواني النحاسية بإحدى الوصفات:

– عصير الليمون وصودا الخبز:

يُمزج عصير ثمرة من الليمون الحامض (أو الخل) بمقدار ملعقة كبيرة من مسحوق صودا الخبز. يقلّب المكوّنان، حتّى يتجانس المزيج.

يسكب المزيج على الآنية، ويدعك جيداً بحركات دائرية، باستخدام فوطة من قماش ناعمة ونظيفة. تشطف الآنية النحاس بالماء بعد ذلك، ثمّ تجفّف بوساطة منشفة نظيفة.

– “الكاتشاب”:

تغطّى الآنية بطبقة من “الكاتشاب”، مع الدعك بوساطة الإسفنجة، تشطف الآنية النحاس بالماء بعد ذلك، ثمّ تجفّف.

– الليمون الحامض والملح:

تقطّع ثمرة الليمون إلى نصفين، ويغمس نصف الثمرة بملح الطعام. لغرض فرك الآنية النحاس، التي تشطف بعد ذلك، كما تجفّف.

– الخل والملح:

يفضّل صُنع عجينة باستخدام الخلّ الأبيض والملح. توضع العجينة على السطح، يلمّع باستخدام فوطة مصنوعة من القماش الناعم. تشطف الآنية، وتجفّف بعد ذلك..