قدمي لأسرتك اليوم أحد أطباق اللحم الحمراء الشهية، وإليك طريقة عمل لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي لسفرة غنية وشهية ولذيذة .
المقادير:
– لحم مفروم gr 450
– 3 أكواب النودلز
– شوربة الفطر ml 284
– كوبان الماء
– جبن التشيدر: ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
– فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
– ملح: نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
1. نضع اللحم في مقلاة كبيرة ونحركه لحين يصبح لونه بني.
2. نغلي الماء ونضع النودلز نحرك ونغطي. نطبخهم على نار هادئة لمدة 8 دقائق أو لحين استواء النودلز.
3. نضيف جبنة كرافت تشيدر، الشوربة والفلفل والملح. نطبخهم لحين ذوبان جبنة كرافت تشيدر. نحرك باستمرار، وتقدم ساخنة.