تلجأ الكثير من العائلات إلى إقامة حفلات الشواء خلال فصل الصيف، والتي يستمتع بها الأهل والأصدقاء، وبالرغم من السعادة التي تغمر تلك الحفلات، إلا أنها لا تخلو من المنغصات، كتعرض الشخص الذي يقوم بالشواء للإصابة بالحروق.
وبحسب ما قاله اختصاصي الجراحات التجميلية والجراحات المجهرية، الدكتور إلياس بوليكاندريوتيس، فإنه للتعامل مع الحروق الناتجة عن تلك الحفلات، يجب تبريد موضع الحرق بواسطة ماء تصل درجة حرارته إلى 20 درجة مئوية، وذلك لمدة 20 دقيقة.
وأوضح أن الكثيرون يلجأون إلى استخدام الوصفات المنزلية للتعامل مع تلك الحروق، كوضع الدقيق على موضع الحرق، ولكن تلك الوصفات غير فعالة، ويجب استشارة الطبيب فور تبريد موضع الحرق.
وأضاف أنه حتى يتجنب الشخص الإصابة بحروق الشواء، عليه وضع الشواية على أرضية مقاومة للنار، وحمايتها من الرياح، إضافة إلى التخلي عن وسائل تسريع الاشتعال، موضحًا: “أما عن الشواية التي تعمل بالغاز، فيجب فحص وصلاتها جيدًا، مع مراعاة حماية خرطوم التوصيل من الحرارة”.
وشدد على ضرورة إبعاد الأطفال عن محيط الشواية، وذلك لأن رؤوسهم تكون على نفس مستوى ارتفاع اللهب، الأمر الذي يعرضهم لخطر الإصابة بالحروق.