متابعة-سوزان حسن
غالباً ما نقوم بتفريز الدجاج واللحوم لاستخدامها لاحقاً وإذا كنت تبحثين عن حيلة تساعد على طهي الدجاج المجمد فور إخراجه من الفريزر دون أن ننتظر مطولاً لإذابة الدجاج تابعوا معنا المقال التالي.
-في حال اردتم استخدام الدجاج المجمد دون أن تذوبوه يمكنكم ذلك عبر بشر الدجاج بواسطة مبشرة تلك الحيلة تساعد على طهي الدجاج المجمد بشكل جيد إذ يمكنكم أن تضمنوا استوائه هذه الطريقة يمكن تطبيقها لطهي صدر الدجاج.
وصفة الدجاج المبشور
المكونات:
-دجاج مجمد مبشور – 500 غرام
-بصل مفروم – 1
-جبن بارميزان مبشور – 300 غرام
-بطاطس ٠
طريقة التحضير:
-في وعاء، نضع الدجاج، البصل، البطاطس، جبن البارميزان والبيض وننكه بالملح والفلفل الاسود.
-نقلب المكونات حتى تتداخل.
-في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونضع خليط البيض.
-نترك خليط البيض على نار متوسطة حتى ينضح ثم نقلبه إلى الجهة الثانية.
وأخيراً نأمل أن نكون قد قدمنا لك كل ما يهمك بخصوص موضوعنا.
