تعد “التراميسو” حلوى إيطالية الأصل، تتكون من طبقات من البسكويت والكريمة المتميزان بطعم القهوة، يمكنك إعداده بخطوات سهلة وبسيطة لا تستغرق سوى 10 دقائق فقط.
المقادير:
1- 2 علبة بسكويت سادة.
2- 1 علبة لبن مكثف.
3- 2 ملعقة صغيرة نسكافية.
4- 1 كيس كريمة مخفوقة.
5- بودرة كاكاو.
6- نصف كوب ماء ساخن.
طريقة التحضير:
1- احضري صينية بايركس تكفي الكمية المحضرة بها أفراد أسرتك.
2- اخلطي النسكافية والماء في وعاء.
3- اغمري قطع البسكويت في الخليط السابق، ثم قومي برصها في قاع الصينية.
4- اخفقي الكريمة واللبن المكثف في وعاء آخر حتى تصل إلى قوم متماسك.
5- افردي طبقة الكريمة على البسكويت، ثم ضعي طبقة بسكويت أخرى ثم افردي طبقة كريمة أخرى في الأعلى.
6- انثري بودرة الكاكاو على الوجه، ثم أدخلي الصينية الثلاجة حتى تبرد وقومي بتقديمها.
7- يمكنك تحضيرها في أكواب بدلا من الصينية.