ترجمة: هند غانم
ذكرت صحيفة “ميرور” عدة طرق للحفاظ على الكبد، بعد كشف أحد الباحثين أن واحدا من بين كل ثمانية بريطانيين في منتصف العمر، يمكن أن يكون لديهم شكل خطير من أمراض الكبد من خلال زيادة الوزن، والإفراط في تناول المشروبات الكحولية.
ونقلت الصحيفة عن الدكتورة والباحثة البريطانية “جودي” قولها: “تشير الأبحاث إلى أن تناول كميات كبيرة وغير منتظمة من الكحول تؤدي إلى تلف الكبد لدرجة الموت، وفي نفس الوقت, فإن تناول كميات معتدلة من القهوة بانتظام (من ثلاثة إلى خمسة فناجين يوميا) يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الكبد، ويمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة تصل إلى 40%”.
وأضافت: “إذا تود الحصول على وشم في جلدك, فقم دائما باستخدام صالون وشم مرخص لتقليل خطر الإصابة بالتهاب الكبد الفيروسي، واحذر بشكل خاص إذا كنت في الخارج من فيروسات الالتهاب الكبدي (بي، ج)، التي تصيب الكبد وتضر به كثيرا، ويسهل التقاطها عبر الاتصال الدموي”.
وتابعت نقلا عن مصدر مختص: “تناول البروكلي بانتظام قد يكون مفيدا لكبدك، حيث وجدت دراسة نشرت في مجلة التغذية أن استهلاك البروكلي على المدى الطويل يساعد على منع تراكم الدهون في الأكباد”.
واختتمت: “كما يعتبر الباراسيتامول أحد الأدوية الأكثر شيوعا التي يمكن أن تؤذي الكبد لاحتوائه على مجموعة من المنتجات التي لا تحتاج إلى وصفة طبية، بما في ذلك العلاجات الباردة ومسكنات الألم وأقراص المايسترو”.
