رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي

سمك السلمون..كنز غذائي وفوائدخارقة تفوق التصورات

شارك

متابعة: نازك عيسى

 

يتمتع سمك السلمون بفوائد صحية خارقة لاحتوائه على مكونات غذائية واسعة .لذلك سنتعرف على فوائد رائعة لهذا النوع من السمك :

– غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية:

بخلاف معظم الدهون الأخرى، تعتبر دهون أوميغا 3 ضرورية، ويجب عليك الحصول عليها من نظامك الغذائي لأن جسمك لا يستطيع تكوينها، وهذه الدهون مهمة لمحاربة الالتهابات وخفض ضغط الدم.

-مليء بالسيلينيوم:

أظهرت الدراسات أن السيلينيوم يساعد في حماية صحة العظام ويقلل خطر الإصابة بالسرطان.

– مصدر جيد للبروتين:

يساعد البروتين على بناء العضلات وحماية العظام وسرعة التعافي من الإصابات، وتحتوي 3.5 أونصة من سمك السلمون على 22-25 غرام من البروتين.

– غني بفيتامينات “ب”:

إن 100 غرام من سمك سلمون تحتوي على مجموعة من فتيامينات ب، التي تعمل على تحسين أداء الدماغ والجهاز العصبي وتحويل الطعام إلى طاقة.

– يحتوي على البوتاسيوم:

الذي يساعد في التحكم في ضغط الدم. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

مقالات ذات صلة