متابعة _ لمى نصر:
إذا كنت بالكاد تستطيع إبقاء عينيك مفتوحتين خلال يوم العمل أو كنت تواجه صعوبة في تخطي فترة الركود المخيفة بعد الظهر، فقد يكون الوقت قد حان لإعادة التفكير في نظامك الغذائي. بدلاً من تناول مشروب طاقة سكري ومُسمّن للبطن أو سكب كوب آخر من القهوة، قم بتناول هذه الأطعمة الغنية بالمغذيات والمحافظة على الطاقة والتي تمنحك الطاقة للحفاظ على استمرارك طوال اليوم.
إليك قائمة بأبرز الأطعمة التي تمنحك الطاقة طوال اليوم:
سمك السالمون
السلمون غني بالعناصر الغذائية، وهو طعام يساهم في العديد من الفوائد الصحية الإيجابية، بما في ذلك مستويات الطاقة، وذلك بفضل فيتامينات ب وخاصة ب 12 التي قد تساعد في زيادة الطاقة ومحاربة التعب بشكل طبيعي. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر سمك السلمون أحد المصادر الطبيعية القليلة لفيتامين (د)، والذي قد يساعد أيضاً في مكافحة التعب، مما يجعلك تشعر بمزيد من النشاط.
زبادي يوناني
يحتوي على 18 غ من البروتين لكل 6 أونصات. أضف الفاكهة الطازجة في الأعلى وملعقة كبيرة من اللوز المفروم. هذه وجبة خفيفة رائعة بعد الظهر ويمكن يمكن استخدامه أيضاً كوجبة إفطار سريعة.
لوز
اللوز هو وجبة خفيفة رائعة للحصول على وجبة سريعة مرضية، فهو مليء بالبروتين والألياف والدهون الصحية للقلب لإشباعك مع المعادن والفيتامينات مثل المنغنيز، النحاس والريبوفلافين والمغنيسيوم للمساعدة في دعم إنتاج الطاقة.
الشوكولاتة الداكنة
كل شخص يحتاج إلى القليل من الشوكولاتة! استهدف الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة 75٪ من الكاكاو أو أكثر لأن هذا يشير إلى وجود كمية أكبر من الفلافانول. قم بإقرانها مع كوب من الشاي للحصول على وجبة مغذية ومرضية ستمنحك تلك الكمية الإضافية زيادة الطاقة التي تحتاجها لتكمل يومك.
أفوكادو
الأفوكادو مليء بالألياف والدهون الصحية، وكلاهما يتم هضمه بشكل أبطأ من الكربوهيدرات البسيطة، ويوفر طاقة أكثر استدامة.
البيض
بدء يومك بالبيض، أو اختيار بيضة مسلوقة كوجبة خفيفة هما طريقتان سهلتان للحصول على طاقة دائمة. تساعد الدهون الصحية في البيض كله على الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم. وهذا أمر أساسي تماماً لمنع الكساد بعد الظهر والرغبة الشديدة في تناول السكر والتي تأتي بعد تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.
الماء
الجفاف يمكن أن يستنزف الطاقة بسرعة ويجعلنا نصل إلى الطعام والمشروبات التي تحتوي على الكافيين في كثير من الأحيان. اختيار الأطعمة مثل الحمضيات والتوت المجمد والخيار والأعشاب الطازجة يمكن أن يضيف نكهة إلى الماء ويطلق بعض الفوائد الغذائية في تلك الأطعمة مع توفير الماء وبالتالي الطاقة المستدامة.
البطيخ
يحتوي البطيخ والشمام على نسبة عالية من الماء (حوالي 90٪) والتي يمكن أن تساعدك على البقاء رطباً والشعور بتحسن.
الموز
الموز رائع إذا كنت بحاجة إلى زيادة الطاقة. يتكون الموز من ثلاثة أنواع مختلفة من السكر (الفركتوز والجلوكوز والسكروز) والتي يتم امتصاصها في الدم بسرعات مختلفة، مما يعني أنك ستحصل على دفعة سريعة من الطاقة ولن تعاني من الركود لأن السكروز سيبقي مستويات الدم ثابتة.
