قالت صحيفة “ميرور” إن الملكة “إليزابيث” اختارت نوعا من الحلوى المميز والمفضل لها، تأخذها معها أينما ذهبت، وهي قطعة من الكعكة المحلاة المكونة من الشوكولاتة والبسكويت المحلية الصنع.
وقال مصدر خاص بالصحيفة: “تعتبر الكعكة بالإضافة إلى حقيبة اليد السوداء، شيئان لا يفارقان الملكة أثناء خروجها إلى أي مكان، وتم الكشف عن هذا الحب لهذا الكعكة من قبل الشيف الملكي السابق دارين ماكغرادي، الذي طبخ للأسرة المالكة لمدة 15 عاما، وكشف في مقابلة مع بازار هاربر أن الملكة تحب أن تتأكد من أنها ليست بعيدة عن شريحة كعكة بسكويت الشوكولاته”.
وأضاف الشيف: “الملكة ليست من المعجبين بالبطاطا، والمعكرونة، والثوم، وكان عليها أن تكون دقيقة في خياراتها لقوائم الطعام وكانت أحد الأمور المهمة هو تناول الكعكة”.
وتابع: “كعكة البسكويت، والشوكولاتة، هي الكعكة الوحيدة التي يتكرر طهيها مرة تلو المرة، وتأخذ الملكة شريحة صغيرة كل يوم حتى تصل في النهاية إلى قطعة واحدة صغيرة لأنها تريد أن تنهي كل تلك الكعكة”.
واختتم الشيف: “الملكة تحب أن تتناول قطعة منها كل يوم، ويعتبر الأمير وليام والأمير هاري أيضا من المشجعين الكبار لهذه الكعكة”.
