متابعة-سوزان حسن
يرتبط تناول الموز بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، كونه مادة غذائية غنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، وأيضا سهولة أكله بالنسبة للجميع، إلا أن الإفراط في تناوله يسبب الكثير من المشاكل للجسم.
وقد قامت العديد من الدراسات العلمية, للبحث عن فوائد الموز وأضراره على الجسم, وأسفرت تلك الأبحاث توافر العديد من الفوائد فى الموز لما يحتوى عليه من نسب عالية من الفيتامينات والألياف والبوتاسيوم, إلا أن الإفراط فى تناول الموز قد يسبب العديد من المشاكل الصحية.
أبرز المشاكل الصحية للموز:
١-زيادة الوزن:
محتوى الألياف الموجودة داخل الموز والنسبة العالية من السكر الموجودة به تبقى الإنسان ممتلئا وتعمل على زيادة الوزن , لذا ننصح الذين يتبعون نظام الحمية الغذائية “الرجيم” أو الذين يعانون من السمنة أن لا يكثروا من تناول الموز.
٢-ارتفاع السكر فى الدم:
حيث أن الموز يحتوي على نسبة عالية من السكريات, لذا ننصح الذين يعانون من مرض السكرى أن لا يتناولوا الكثير من الموز.
٣-الاصابة بفرط بوتاسيوم الدم:
يعد الموز مصدرا كبيرا للبوتاسيوم, ولكن أكله بطريقة خاطئة وهي الإفراط في تناوله قد يضعف من الخلايا العصبية والعضلية وهى الإصابة بفرط بوتاسيوم الدم.
٤-الصداع النصفى:
الموز يحتوى على بعض المغذيات و المواد الكميائية التي قد تسبب الصداع النصفى.
٥-تسوس الأسنان:
أظهرت نتائج تلك الأبحاث أن الموز يمكن أن يودى الى تسوس الأسنان أكثر من الشكولاتة.
٦-الامساك:
الموز يحتوى على نسبة عالية من حمض التانيك, إلا أن هذه المادة الكميائية لا تسبب مشاكل إذا كانت بكميات بسيطة, لذا فإن الإفراط في تناول الموز يمكن أن يؤدي إلى مشاكل خطيرة.
وأخيرا، عندما يتعلق الأمر بصحة الأمعاء، فإن اعتماد الموز الأخضر يعزز الإمساك “بسبب زيادة كمية النشا المقاوم والبكتين”، وكلاهما يبطئ عملية الهضم في المعدة.