متابعة- غرام محمد
حضري حشوة القطايف على أصولها. وتمتعي مع عائلتك بطعم لا يقاوم.
المكوّنات:
ماء كوبان
حليب بودرة 4 ملاعق كبيرة
نشاء ملعقتان كبيرتان
سميد ملعقتان كبيرتان
فانيليا نصف ملعقة صغيرة
قشطة علبة
طريقة التحضير:
1 في قدر، نضع الماء، الحليب، النشاء، السميد، الفانيليا والقشطة.
2 نحرك المكونات جيداً حتى تمتزج.
3 نضع القدر على نار متوسطة ونستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط ويثقل.
4 نسكب القشطة في وعاء ونتركها حتى تبرد تمامًا قبل أن نحشي القطايف.