من المطبخ المكسيكي..طريقة تحضير طبق لذيذ وشهي الكاساديا

متابعة-سوزان حسن

 

 

جربي طريقة عمل كاساديا التاكو بيل المكسيكية وابتعدي عن التقليدي وجربي وصفات جديدة ومختلفة.
في هذا المقال المقادير وطريقة التحضير.

 

 

المقادير:

 

1_   3 رغيف عيش تورتيلا

 

2_    فلفل حار

 

3_   بابريكا

 

4_   صدور فراخ

 

5_   هالبينو

6_   ثوم باودر

 

7_   ربع كوب مايونيز

 

8_    ملح

9_   فلفل

10_  كمون

11_  جبنة شيدر حمراء

12_  ذرة

 

 

خطوات التحضير:

 

1.نضع المايونيز فى بولة وعليه ثوم باودر والملح والفلفل والهالوبينو والبابريكا والشطة والكمون.

 

2.ثم نضعهم على جنب ثم ناتى بطاسة ونضع عليها خبز التورتيلا ونضع عليه الجبنة الشيدر والفراخ المستويه والذرة الحلوة .

 

3.ثم نضع خبز آخر ونقلب العيش عندما يسخن من تحت ثم نقطعه ٤ مثلثات وناكله مع الصوص.

 

 

بالهناء والشفاء.