متابعة- بتول ضوا
لفائف السلمون المدخن من الأطباق الشهية والمميزة التي يمكن تزيين سفرتك بها. حضريها الآن بأسهل خطوات عمل:
مقادير لفائف السلمون المدخّن
سمك السلمون المدخن خالي من النترات – 60 جرام
ملعقة كبيرة مايونيز جبنة كريمية – ٣٠ جرام
ملعقة كبيرة من عصير الليمون ربع كوب من الخيار
ربع كوب من الفليفلة
ربع كوب من البصل
ربع كوب مفروم من البقدونس
ورقة خس
طريقة التحضير:
يقطع الخيار والفليفلة والبصل والبقدونس.
تُخلط الخضار في وعاء ويُضاف المايونيز والجبن الكريمي وعصير الليمون.
يُرش الملح والفلفل حسب الرغبة.
قم بقطع الجزء العلوي من رأس الخس لتتمكن من صنع لفائف الخس.
نضع المكونات على ورقة الخس بحيث نضع الخضار أولاً ثم السلمون المدخن.
