طريقة تحضير ألذ سوكسيه بالمكسرات

متابعة-سوزان حسن

 

 

السوكسيه من أسرع وأسهل الحلويات التي يمكن أن تحضريها ، ويمكن أن يشارك أولادك في تحضيرها،
فضلا عن مذاقه اللذيذ والحبوب لدى الجميع.

في هذا المقال ، سنقدم لك طريقة تحضيره والمقادير الصحيحة لذلك.

 

 

 

المقادير:

 

1_  2 باكيت بسكوت ساده مكسر

 

2_  2 بيض

 

3_  100 جرام زبدة

 

4_  1 علبة حليب

 

5_  1 كوب جوز أو فستق مكسر

 

6_  1 كوب كاكاو

 

7_  1 كوب سكر

 

8_  0.5 كوب جوز الهند

 

9_  ملعقة صغيرة فانيليا

 

 

 

خطوات التحضير :

 

1. في وعاء عميق، يخلط البيض، السكر والفانيليا.

 

2.تذوب الزبدة ويضاف لها الكاكاو، اللبن والمكسرات.

 

3.يضاف البسكويت ويخلط حتى يتماسك .

 

4.على ورق قصدير أو ورق زبدة أو نايلون ، يرش جوز الهند ويوضع عليه خليط السوكسيه.

 

5. يلف السوكسيه بشكل اسطواني ثم يوضع في الثلاجه لمده ساعتين.

6.ويقطع ويقدم .

 

بالهناء والشفاء.