متابعة- غرام محمد
يفضل معظم الأشخاص شراء ثمرة الثوم الصحيحة. وينفرون من الثمرة التي تحتوي على البراعم الخضراء. ولكن يجب أن يعلم الجميع أن هذه البراعم الخضراء تقدم العديد من المنافع الصحية العديدة. وتتضاعف بداخلها كمية المواد الغذائية.
– يحسن صحة القلب :
يحتوي الثوم المبرعم على مضادات الأكسدة والتي تساعد في تعزيز تدفق الدم إلى القلب. مما يقوي صحة القلب ويحميه من الإصابة بالأمراض المتعددة.
– يحمي من الإصابة بالسرطان :
يتميز الثوم المبرعم بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية. وذلك يساعد هذا النوع من الأطعمة في الحماية من نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
– يحمي من التعرض للسكتات الدماغية :
يحتوي الثوم على مادة تعرف باسم أنجوين. والتي تمنع تكوين الجلطات الدموية في الجسم مما يحمي من التعرض للإصابة بالسكتات الدماغية.
– يعزز الجهاز المناعي :
يوصى بضرورة إضافة الثوم المبرعم للنظام الغذائي بانتظام. لأنه يعمل على تقوية الجهاز المناعي. فيغذي كل الخلايا الموجودة داخل جسم الإنسان. حتى يحميه من العدوى والأمراض.
– يحمي من بعض آلام المعدة المزمنة :
تساعد المواد المضادة للأكسدة على الوقاية من الأمراض المختلفة المتعلقة بالجهاز الهضمي والأمعاء.