متابعة- غرام محمد
يوجد العديد من الفوائد التي يقدمها البصل النيء. ويعود سبب ذلك إلى توافر مجموعة من العناصر والمركبات الفعالة والنشطة بداخل حبة البصل. وهذه أهم فوائده:
يحتوي البصل على الكيرسيتين الذي يعد أحد مضادات الأكسدة الفلافونويدية. كما أنه مضاد للالتهابات. مما يساعد في تقليل العوامل المسببة لخطر الإصابة بأمراض القلب.
يعمل البصل على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
يساعد تناول البصل النيء على تنشيط جهاز المناعة. من خلال كونه مصدر غني بفيتامين سي ومركبات الفلافونويد لاسيما الكيرسيتين. الذي ثبت أنها تعمل على منع الالتهابات.
تناول البصل النيء تعد أفضل طريقة لوقف كل من نزلات البرد. والتهاب الحلق. ويرجع سبب ذلك لوجود فيتامين سي المسؤول عن هذه الفوائد العلاجية.
يمكن لمضغ البصل النيء أن يحسن بشكل ملحوظ من صحة الفم، على الرغم من أن رائحة أنفاس الشخص قد تصبح كريهة إلى حد كبير، إلا أن تناول البصل يساعد في القضاء على البكتيريا المسؤولة عن تسوس الأسنان.
