متابعة- بتول ضوا
تعتبر القهوة رفيق الصباح الأول للكثير من الأشخاص. لكنها كانت ومازالت تثير الجدل بفوائدها وأضرارها. وبين من رأى أنها مضرة للصحة. هناك فئة أثبتت فوائدها.
في هذا الصدد أثبتت دراسة أن القهوة تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والموت المبكر.
وقد أشارت هذه الدراسة أن تناول القهوة المطحونة والفورية منزوعة الكافيين الخفيفة إلى المعتدلة ارتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية وفشل القلب الاحتقاني والسكتة الدماغية.
كما وقد وجدت دراسات سابقة أن تناول كميات معتدلة من القهوة السوداء ما بين 3 الى 5 أكواب يومياً قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب الزهايمر ،مرض باركنسون، ومرض السكري من النوع 2. وأمراض الكبد وسرطان البروستاتا.
