متابعة- غرام محمد
يتميز الخيار باحتوائه على العديد من المعادن. والفيتامينات. والمركبات التي تعود على الجسم بفوائد جمة. إليك أبرزها:
– الوقاية من الإصابة بمرض السرطان: يتميز الخيار باحتوائه على مركبات يطلق عليا اسم “كوكوربيتاسين”، وهي تفيد في التقليل من انتشار الخلايا السرطانية.
– يحتوي على مضادات الأكسدة: وهي عبارة عن مواد كيميائية تساعد في حماية الخلايا من التلف. ويحتوي الخيار على مجموعة فريدة من مضادات الأكسدة. بما في ذلك مركبات الفلافونويد والقشور والتريتربين.
– تعزيز صحة القلب: الخيار يحسن مستويات الكوليسترول. ما يحافظ على صحة القلب.
– علاج فعال للإمساك: تناول الكثير من الخيار يعالج مشكلة الإمساك. لاحتوائه على نسبة من الألياف.
– علاج للالتهابات: يساعد الخيار في علاج. ومكافحة التهابات المسالك البولية. ومنع تكون الحصى. ويعتبر الخيار أفضل مدر للبول. ويقلل من التهاب المفاصل.
– تقوية العظام: أثبتت الدراسات أن من فوائد الخيار تقوية العظام خاصة لكبار السن. ولكن ينصح بالرجوع إلى الطبيب في حالة تناول أدوية سيولة الدم. لأن فيتامين K يساعد على تجلط الدم.
