تعتبر القهوة هي أحد أكثر المشروبات شعبية واستهلاكًا حول العالم، خاصة أنها من المشروبات التي لها فوائد عديدة وفي نفس الوقت لا تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، مما يجعلها مشروب مميز وصحي دون الشعور بالذنب خاصة لمتبعي الحميات الغذائية لإنقاص الوزن.
القهوة تحتوي على مجموعة من المواد والعناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، ومن هنا نذكر فوائد القهوة:
تحسين مستويات الطاقة ورفع مستوى الذكاء.
تحفيز حرق الدهون و تحسين الأداء البدني.
تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وخطر الإصابة بالزهايمر والخرف.
الوقاية من خطر الإصابة بمرض باركنسون وخطر الإصابة بالاكتئاب.
تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وكذلك السكتة الدماغية.
وعلى الرغم من الفوائد الكثيرة الموجودة في القهوة، إلا أن الاسراف في تناولها يكون له أثرًا سلبيًا يختلف من شخص إلى آخر، ونوضح أضرار القهوة فيما يلي:
يؤثر الكافيين بشكل سلبي في القدرة على النوم.
شربُ كمياتٍ كبيرةٍ من القهوة يسبب مشاكل في الجهاز الهضميّ.
تناول الكافيين بجرعات عالية يسبب ارتفاعًا في ضغط الدم.
تناول كمية كبيرة من الكافيين يصيبك بالتوتر والقلق.
