المتابعة – علي معلا:
كان هناك الكثير من النقاش مؤخراً حول فوائد الكركم كمضاد للأكسدة ودوره في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ومكافحة الالتهابات.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يتم تناولها بشكل عشوائي ، فحتى البهارات والأعشاب قد تحمل بعض المخاطر ويجب نشر الوعي لتجنب آثارها السلبية على الصحة.
على مر السنين ، تم استخدام هذه التوابل الهندية الغنية بمضادات الأكسدة على نطاق واسع كعلاج للعديد من المشاكل الصحية ، بما في ذلك الالتهابات. كما تم تسليط الضوء على دوره المهم في حماية الكبد والمعدة من الالتهابات.
ولكن ، من ناحية أخرى ، إذا تم تناوله بشكل زائد ، فقد يؤدي إلى نتائج خطيرة تزيل كل هذه المزايا التي تعرفها.
من ناحية أخرى ، قد تكون نتائج تناول الكركم غير مواتية لبعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل معينة ، مثل أولئك الذين يعانون من مشاكل حصوات الكلى ، والذين يعانون من مشاكل في الكبد والمعدة ، لأن تناول الكركم وخاصة بكميات زائدة منه يبدو خطيراً.
إذا كنت تعاني من مشاكل في الكبد ، فاستشر طبيبك أولاً لأنه قد يتعارض مع دواء معين قد تتناوله لهذه الحالة.
في جميع الحالات ، وعلى الرغم من الفوائد العديدة للكركم ، فمن الأفضل تناوله باعتدال لتجنب المشاكل المحتملة ، حتى في الأفراد الأصحاء.
