المتابعة – علي معلا:
يعتبر عصير الليمون من أساسيات المطبخ ، حيث أنه لا غنى عنه لإعداد العديد من الوصفات والأطباق ، لذلك تفضل الكثير من النساء الاحتفاظ به لفترة طويلة.
إذا كنت أحد هؤلاء ، فنحن ندعوك لتعلم أفضل طريقة للقيام بذلك.
في هذه الحالة ، يجب عليك عصر عدد كافٍ من حبات الليمون وصب العصير في أوعية زجاجية مقاومة للحرارة يمكن غلقها.
بعد ذلك يجب وضع البرطمان على النار في وعاء مملوء بالماء وبعد الغليان يوضع على نار هادئة لمدة لا تقل عن 5 دقائق وبعد هذا الوقت يتم رفعه عن النار وبعد ذلك اترك البرطمانات لتبرد تماماً قبل وضعها في الثلاجة.
