لينضج من الداخل.. هذه هي المدة المثالية لقلي السمك

متابعة – سماح اسماعيل

السمك المقلي من الأطباق الشهية والطبق المفضل لكثير من الناس ، وللحصول على سمك مقلي مطبوخ بالداخل ، نوفر لك مراحل قلي بسيطة وسهلة.

وقت قلي السمك:

يعتمد وقت القلي على حجم السمكة ، لذلك إذا كانت السمكة صغيرة ، فلن تستغرق وقتًا طويلاً مقارنة بالسمك الأكبر حجمًا.

حجم الأسماك:

يختلف وقت القلي حسب حجم السمك ، 5-7 دقائق للأسماك الصغيرة و10-12 دقيقة للأسماك الكبيرة.

أنواع الأسماك:

لا تتطلب بعض الأسماك وقتًا طويلاً في عملية القلي ، مثل فيليه سريعة الطهي.