متابعة- غرام محمد
للشاورما والبطاطا والمقبلات بأنواعها. حضري الثومية اللذيذة بدون نشا.
المكونات:
كوب حليب كامل الدسم
6 فصوص ثوم
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
رشة ملح
الطريقة:
احضري وعاء الخلاط وضعي فيه الثوم. والحليب وعصير الليمون. والملح ثم اخفقي حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
أضيفي الزيت للخليط تدريجياً. واستمري في الخفق حتى يصبح قوام الخليط كثيفا وناعما.
