متابعة – لجين اسماعيل :
يعد طعام الأطفال بعمر 3 سنوات أمراً جيداً لبدء إطعام طفلك 4 وصفات طعام مهروسة كتجربة تذوق ، ومعرفة النكهات المفضلة لدى الطفل. والتي ستساعدك على تحضير الكميات وتخزينها في الثلاجة أو الفريزر. لذا تعرفي خطوات الحفاظ على أغذية الأطفال لضمان سلامة الغذاء وتقليل وقت تحضير الوجبة.
- ضع الطعام في الثلاجة ، فالطعام صالح لمدة يومين فقط في الثلاجة ،
- أفضل طريقة لتخزين الطعام هي تقسيم الطعام إلى أجزاء مناسبة ووضعه في زجاج نظيف ومعقم أو أوعية بلاستيكية نظيفة ذات أغطية محكمة الغلق.
- تخزين الطعام في الفريزر
- قومي بتجميد طعام الأطفال في قوالب مكعبات الثلج ، ثم قم بإزالة المكعبات المجمدة من القوالب وضعها في مكان محكم الإغلاق.
- كتابة تاريخ التخزين عليه لتذكيرك بمدة الصلاحية.
- قومي بتجميد طعام الأطفال عن طريق سكب ملعقة كبيرة من المهروس المحضر على ورقة زبدة (ورق خبز) على صينية ، ونقل الصينية إلى الفريزر.
- وتخزين القطع المجمدة في كيس محكم الإغلاق وتقديمها في كتابة تاريخ التخزين عليها.
