متابعة- بتول ضوا

من أفضل أسرار السعادة الطعام. فبعض العناصر الغذائية في الطعام مسؤولة عن إفراز هرمونات السعادة. وعليه فإن نقص مستويات بعض العناصر الغذائية في الجسم يؤثر على الحالة المزاجية

فيما يلي 5 عيوب غذائية يمكن أن تؤثر على مزاجنا:

1- المغنيسيوم

تحتاج أجسامنا إلى المغنيسيوم للعديد من العمليات المختلفة، بما في ذلك النوم. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات المغنيسيوم إلى حالات مثل الأرق والصداع.كما يمكن أن يؤدي نقص المغنيسيوم إلى مستويات عالية من الاكتئاب والقلق والحزن.

ويوجد المغنيسيوم بشكل طبيعي في الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والبقوليات والمكسرات والبذور.

2- الزنك

الزنك ضروري لوظائف الجسم الفيسيولوجية بما في ذلك الوظيفة العصبية، ويوجد أكبر تركيز للزنك في الجسم في الدماغ.

ويمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى الاكتئاب واضطراب نقص الانتباه (ADHD) وفقدان الذاكرة ومشاكل الصحة العقلية الأخرى.

بعض الأطعمة الغنية بالزنك تشمل الدواجن والفول وأنواع معينة من الفطر واللبن الرائب والكاكاو.

3- فيتامين د

فيتامين د هو الفيتامين الوحيد الذي يعتبر هرمونًا. إن الدماغ والقلب والعضلات والجهاز المناعي ليست سوى عدد قليل من أنسجة الجسم التي تحتوي على مستقبلات لفيتامين د ، لذا فإن فيتامين د ضروري لجميع وظائف الجسم.

4- فيتامين ب 12

فيتامين ب 12 ضروري لإنتاج الحمض النووي في خلايانا ، فهو يلعب دوراً مهماً في إنتاج الهيموغلوبين والحفاظ على الجهاز العصبي.

تعتبر الأطعمة الحيوانية مثل منتجات الألبان والدواجن مصادر جيدة لفيتامين ب 12.

5- فيتامين سي

فيتامين سي معزز طبيعي للمزاج لأنه ضروري لإنتاج الناقلات العصبية في الدماغ. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات فيتامين سي إلى انخفاض مستويات الدوبامين.

وتعد ثمار الحمضيات والخضروات الصليبية طريقة رائعة للحصول على المزيد من فيتامين سي.