طريقة إعداد سلطة الخضار بالرمان

متابعة-جودت نصري

لتحضير سلطة الخضار بالرمان، اتبعي الطريقة التالية:

المقادير

– الرمان : 1 حبة (حبّ)
– طماطم : 3 حبات (مقطعة تقطيعاً صغيراً)
– خيار : 1 حبة (مقطع قطع صغيرة)
– خس : كوب (مقطع قطع صغيرة)
– الفليفلة الحلوة : 1 حبة (مقطعة)
– الجرجير : كوب (مقطع تقطيع متوسط)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– دبس الرمان : ملعقة كبيرة
– ملح : رشّة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)

 طريقة التحضير

-اغسلي الخضار جيداً بالماء، ثم ضعيها في وعاء عميق وصفيها من الماء.
-افرمي الخضار ثم ضعيها في طبق للخلط.
-أضيفي فوق الخضار كلاً من الرمان، ودبس الرمان، وعصير الليمون.
-نكهي بالملح وزيت الزيتون، ثم قلبي السلطة جيداً.
-اسكبي السلطة في طبق التقديم، ثم قدميها.