متابعة -زهراء خليفة
لا ينبغي تجاهل العلامات التي تدل على أن الكبد في خطر. يمكن أن تحدث مشاكل الكبد أيضًا بسبب مجموعة متنوعة من العوامل التي تضر بالكبد ، مثل الفيروسات وإدمان الكحول والسمنة.
هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في إذابة الدهون في الكبد، إليكم التفاصيل في هذا المقال.
ثوم:
للثوم تأثير وقائي على إصابة الكبد الحادة ، ويساعد على تخفيف التهاب الكبد ، والإجهاد التأكسدي ، وتجديد الكبد بعد الإصابة الحادة ، ويمنع موت الخلايا المبرمج مع تعزيز الضامة الكبدية ؛ وهذا يساعد على منع المزيد من أمراض الكبد المزمنة الناجمة عن تلف الكبد.
الشاي الأخضر:
يساعد البوليفينول الموجود في الشاي الأخضر على منع تراكم الدهون، والإجهاد التأكسدي، والإجهاد النتري، والاستجابة الالتهابية في الجسم؛ مما يعمل على الوقاية من مرض الكبد الدهني.
شوك الحليب:
يحتوي شوك الحليب على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ؛ وهذا يساعد في علاج التهاب الكبد الدهني .
الأفوكادو:
يعدّ الأفوكادو مصدراً غنيّاً بالدهون الصحّية، كما يحتوي على مواد مغذّية مضادة للالتهابات، وألياف قابلة للذوبان؛ مما يساعد على تقليل نسبة السكر في الدم والإجهاد التأكسدي في الجسم.
