كما تقول الحكمة، الوقاية خير من العلاج، ولأن مرض هشاشة العظام أصبح يؤرق أكثر من مليوني شخص سنويا حول العالم، فما عليك إلا أن تأخذ حذرك، وتتبع السلوك الغذائي القيوم الذي يقيك شر هذا المرض.
وكثيرة هي الأغذية التي يوصي بها الأطباء للحفاظ على سلامة العظام، والوقاية من هشاشته، نذكر لكم منها خمسة أنواع، يجب ألا يخلو منها منزلك:
أولا: الخس
يشير الأطباء إلى أن الخس يحتوى على الكالسيوم والبورون، وفيتامين (ك) المفيد للعظام، وذلك خلافا لما يعتقده كثيرون بأنه يحتوي على كمية كبيرة من الماء فقط.
ثانيًا: السبانخ
يعد هذا انلوع من الخضروات الورقية الخضراء أكثر الأنواع التي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين (ك)، وكذلك مستويات كبيرة من فيتامين (ب 6) والكالسيوم والمغنيسيوم.
ثالثًا: البقدونس
سواء تم أكله طازجًا، أو شرب ماءه بعد غليه، فإنه سيساعدك على امتصاص المزيد من الفيتامينات مثل (ك 1) و(ك 2) اللذين لهما دور فعال في تنشيط أحد البروتينات المهمة في تحسين نمو العظام وقوتها.
رابعًا: القرنبيط والبروكلي
تحتوي زهرات القرنبيط وكذا البروكلي على مستويات عالية من المغنيسيوم وفيتامين (ك) وحمض الفوليك وفيتامين (ب 6) والكالسيوم، وهي مكونات حاسمة لبناء العظام وإعطائها قوة.
خامسًا: الليمون
تدعم المواد القلوية المتوفرة في الليمون بنية العظام، ومن بينها فيتامين (سي) الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم.
