المقادير:
كوبان من الحليب السائل.
نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
كوب من كريمة الحلويات السائلة.
كوب من زبدة الفول السوداني.
نقاط من روح الموز.
نقاط من الملوّن الأصفر (بحسب الرغبة).
ثلاث ثمرات من الموز الطازج المهروس.
مكسرات بحسب الرغبة.
الطريقة:
– في وعاء عميق، امزجي المكونات جميعها على أن تكون باردة، أي أحضريها مباشرة من الثلاجة وابدأي بالخفق حتى يتكون لديكِ مزيج أثقل من الكريمة التي تعلو الحلويات.
– برّدي هذه المكونات في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
– أخرجيها في اليوم التالي وشكّليها باستخدام ملعقة الآيسكريم، ومن ثم زيّني باستخدام المكسرات التي تفضّلين.
– بإمكانكِ إضافة بسكويت الدايجستيف للمزيج؛ لجعله أغنى وأكثر فائدة، وبإمكانكِ التزيين بصوص التوفي أو الكراميل.
