متابعة: نازك عيسى
الشعير هو نوع من أنواع الحبوب ويدخل بشكل أساسي في الخبز والمشروبات ويعد من أكثر الحبوب استهلاكا في العالم لاحتوائه على كثير من العناصر الغذائية ولخبز الشعير فوائد عديدة منها:
-سعرات أقل
-خمائر أقل
-دهون أقل
-الياف أكثر
-يُعدل مستوى السكر
-يُخفض الضغط
-يُعالج الإمساك
-خيار جيد للرجيم
