رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي

الكينوا.. قيم غذائية لا تعد ولا تحصى

شارك

متابعة- غرام محمد

الكينوا مصدر جيد للبروتين. والألياف والحديد والنحاس.الوجبة الواحدة توفر ما لا يقل عن 10% من القيمة اليومية لتلك المغذيات.

– الكينوا غنية بالألياف التي يمكن أن تقلل مستويات السكر في الدم. وتخفض الكوليسترول. وتزيد الشبع. وتساعد على إنقاص الوزن.

– الكينوا معروفة باحتوائها على عديد من العناصر الغذائية المضادة للالتهابات.

– الكينوا تحتوي على نسبة عالية من المعادن المهمة. مثل الحديد والمغنيسيوم. والبوتاسيوم. والزنك. وكل هذه العناصر مفيدة للجسم.

– نظرا لمحتواها العالي من العناصر الغذائية المفيدة. فالكينوا يمكن أن تحسن صحة التمثيل الغذائي في الجسم.

– الكينوا منخفضة في السعرات الحرارية. لذلك تناولها يساعد على إنقاص الوزن وتحسين الصحة.

– الكينوا أيضا غنية جدا بمضادات الأكسدة. وهي مواد تساعد على مكافحة الشيخوخة وعديد من الأمراض.

مقالات ذات صلة