متابعة- غرام محمد
هل تريدين تقديم ضيافة مميزة لضيوفك مع فنجان الشاي الدافئ؟ تعلمي إذاً طريقة جديدة لتقديم التمر بحشوة الجوز:
المكوّنات:
عشرون حبة من التمر منزوع النوى.
ربع ملعقة صغيرة من الهيل.
ربع كوب من الجوز المطحون.
ملعقة كبيرة من ماء الورد.
ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم. 40 حبة من الجوز الصحيح.
طريقة التحضير:
مزج الجوز، والهيل، والقرفة، والسكر، وماء الورد، في طبق للحصول على خليط متماسك.
حشو الخليط داخل التمر.
مسح سطح التمرة من الجانبين، بكمية قليلة من العسل. ثمّ وضع قطعة من الجوز والضغط عليها.
وضع حبات التمر المحشوة في السكر الناعم لتزيينها وتقديمها.
