المتابعة – سماح اسماعيل:
من المشاكل الشائعة التي تواجهها ربات البيوت عند تسخين الحليب أن الحليب يلتصق بقاع الإناء عندما يغلي.
في هذه المقالة ، سنراجع طريقة مبتكرة للتخلص من هذه المشكلة الشائعة.
لمنع اللبن من الالتصاق بقاع القدر أثناء الغليان ، اتركي الملعقة في القدر وخففي الحرارة إلى متوسطة.
يمكنك أيضًا تبليل قاع المقلاة بالماء البارد ، فهذا سيمنع الحليب من الالتصاق لأن الماء يخلق طبقة واقية بين الحليب وقاع المقلاة.
