متابعة- بتول ضوا
كوكيز بالمارشميلو حلى مميزة استعدي لتقديمها لأطفالك..
المقادير
طحين: 1 كوب
سكر بني: نصف كوب
أعشاب من الفصيلة الخبازية: نصف كوب (صغير)
حليب: 2 ملعقة كبيرة
زبدة: 2 ملعقة كبيرة
الفانيليا: 1 ملعقة صغيرة (سائل)
صودا الخبز: نصف ملعقة صغيرة
رقائق الشوكولاتة: 1/3 كوب
ملح: 1/4 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في وعاء كبير ، اخلطي الزبدة والسكر البني واخفقي جيدًا حتى يصبح المزيج كريميًا.
يُضاف الفانيليا والدقيق والحليب ورقائق الشوكولاتة والملح والمارشميلو ويُعجن باليد.
شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة وضعيها في صينية مبطنة بورق البرشمان.
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
اضغطي على البسكويت برفق بيديك وضعيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة 15-18 دقيقة ، ثم قدميها دافئة.
