رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي

دراسة: الطماطم سر الشباب الدائم

شارك

متابعة- بتول ضوا

دعت نتائج دراسة بريطانية إلى تناول الطماطم كغذاء واستخدامها في مرهم مغذي للبشرة.

وتظهر الأبحاث البريطانية أنه من أجل الحفاظ على حيوية الشباب ومنع ضمور الجلد والشيخوخة ، يدعو الخبراء ليس فقط إلى تناول الطماطم ، ولكن أيضًا استخدامها كمرهم للبشرة.

استغرقت الدراسة التي أجراها باحثون على نساء تتراوح أعمارهن بين 40 و 60 سنة ثلاثة أشهر ، وقسم الباحثون المشاركات إلى مجموعتين ، المجموعة الأولى تناولت طعامها المعتاد ، والمجموعة الثانية تناولت الطماطم أو صلصة الطماطم.

ووفقًا لنتائج الدراسة ، فإن جلد المشاركين الذين تناولوا الطماطم كان أقل تأثراً بالأشعة فوق البنفسجية بنسبة 50٪ ، مما أكد أيضًا أن تناول الطماطم يمكن أن يساعد في تأخير شيخوخة الجلد والتجاعيد

وعزا الباحثون ذلك إلى مادة موجودة في الطماطم تسمى “لاكوبين” والتي تعتبر أقوى مادة مقاومة للشيخوخة في الجلد وتكوين التجاعيد. دعا باحثون في جامعة لندن إلى استخدام الطماطم كمرهم مغذي للبشرة بالإضافة إلى تناولها.

 

مقالات ذات صلة