متابعة -زهراء خليفة
في جميع أنحاء العالم ، ارتبط تناول اللوز منذ فترة طويلة بالصحة الجسدية والعقل السليم. اللوز من أصح المكسرات وقيمته الغذائية تفيدك بكل الطرق.
اللوز غني بمضادات الأكسدة وفيتامين هـ والبروتين والألياف. يُعرف اللوز بقدرته على المساعدة في علاج العديد من الأمراض. كما أنها تساعد في إنقاص الوزن وتعزيز صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم ومستويات ضغط الدم وخفض الكوليسترول السيئ.
الآثار الجانبية للإفراط في تناول اللوز
يمكن أن يكون للاستهلاك المفرط لهذه المكسرات آثار ضارة على صحتك ، وتناول اللوز كوجبة خفيفة لا يجعلك تشعر بالمرض فحسب ، بل يترك أيضًا طعمًا سيئًا في فمك ،والذي يتجلى في الطرق التالية:
مشاكل في الجهاز الهضمي
إذا كنت تستمتع بتحميص اللوز وتناوله ، فلا بأس بذلك أيضًا. لكن هذا يجب أن يتم في حدود. وفقًا لخبراء الصحة ، فإن اللوز يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف والكالسيوم وفيتامين E والريبوفلافين والنياسين مقارنة بالمكسرات الأخرى. لذلك يجب أن تكون أونصة واحدة فقط من المكسرات ، أو 23 لوزًا ، مثالية لحصصهم اليومية الموصى بها. وفقًا للإرشادات الغذائية للأمريكيين ، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام إلى إمساك شديد وانتفاخ واضطراب في المعدة.
سوء امتصاص العناصر الغذائية
بسبب الألياف الإضافية (3.5 جرام لكل أونصة) ، لا يتم امتصاص العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في اللوز ، مثل المغنيسيوم والكالسيوم والزنك ، وما إلى ذلك ، في مجرى الدم ، مما يؤدي إلى نقصها.
يمكن أن يسبب زيادة الوزن
غالبًا ما يُنصح بالمكسرات كوجبة خفيفة أثناء إنقاص الوزن ، ومع ذلك ، فأنت بحاجة إلى معرفة الكمية التي يقبلها جسمك ، وإذا كنت تفرط في تناول اللوز أو تفرط في تناوله ، فقد يؤدي ذلك إلى نتائج عكسية وغير مفيدة.
